Alta germinação
A germinação é o processo no qual a semente é despertado do estado de repouso; elemento fundamental deste processo é a presença de água, de penetração da semente dormente desidratado, promove reacções enzimáticas que se tornam mais semelhante: as substâncias de reserva de nutrientes, tais como vitaminas, enzimas, oligoelementos, ácidos aminados essenciais que a semente germinada é rico. Estes resultados muito apetite, bem como realizando nas fêmeas all'imbecco ação estimulante. As transformações que ocorrem na germinação nutricional, no entanto, não altera significativamente o teor percentual dos vários nutrientes, vitaminas, excepto que, em alguns casos, aumentar de forma significativa, mas apenas a digestibilidade dos mesmos, para que a exploração, não pode ser ignorada por uma integração de proteína adequado e energia. O mash "Dolce Forno", além de assegurar o fornecimento de proteínas (ovos e laticínios), fornece energia altamente digerível do calor tratados amidos ideal para ainda incompleta kit enzimático pequena. Especificamente, a alta germinação Manitoba é adequado para pequenas para assuntos de médio porte tais Canárias, Carduelidi Diamantini, periquitos, etc ...
Composição
Níger
Alface Branco
Nabo
Cártamo
Cânhamo
Trigo
Katiang Jode
Sorgo
Alfafa
Orchard grama
A manifestação visível da fase de germinação coincide com o problema da radícula que, para além da presença abundante de água, é favorecida por um nível térmico adequado.
Água e calor são os mesmos elementos que desencadeiam o desenvolvimento de fungos, e depois de micotoxinas. Para evitar a ativação de esporos de fungos (onipresente no ambiente e no solo), embora a partir de sementes sadias, bem preservada, é essencial para o pleno cumprimento de algumas regras básicas de comportamento.
Instruções para utilização adequada
Os passos essenciais são representados por uma limpeza completa e colocá-lo de molho por 12 horas; é aconselhável repetir a operação depois de 6 horas. A semente assim tratado é coletado em um coador de mesa (para favorecer a oxigenação) e permitiu a germinar no úmido e quente por 24 horas. Na prática, as sementes são colocadas em cima de uma camada de água sem estar em contacto, é, em seguida, coberta com um pano, a fim de criar as condições ideais de humidade e temperatura, tendo o cuidado de lavar várias vezes durante o dia as sementes .
Bolores e toxinas
O risco de desenvolvimento de bolor é influenciado por o tempo de germinação, a temperatura, o grau de poluição das próprias sementes, pelo modo de lavagem e a frequência de lavagens, o nível de higiene / desinfecção do material utilizado e do meio ambiente, para além armazenamento (frigorífico) de germinado. As várias técnicas de preparação pode incluir o uso de substâncias antifúngicas amplamente utilizados no comércio a partir da Amuchina simples, o uso destes é especialmente recomendado como práticas de preparação partem da conduta sanitária acima.
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